2023年云南省曲靖市农校职教高考（三校生）的奖励政策确立，为即将面临职业选择的学生提供了更多的参考信息。从学费和免学费及国家资助政策两个方面来看，以下是对于不同专业的推荐和评估：

一、学费相关：

      1. 普通专业

      普通专业的学费相对较低，全程只需缴纳1500元，三年共计4500元。除了住宿费和代收书费之外，学校还有许多其他费用需要学生自行承担。因此，选择普通专业的学生应该理智地规划自己的消费，并在大力学习专业知识的同时锻炼自己的生活自理能力。

      2. 航空服务/城市轨道交通运营服务/高速铁路乘务

      这三个专业的学费要相对贵一些，主要是因为学校需要为学生提供更专业的制服和更多的培训资源，以及更贵的保险费用。学费为三年共计到2265元，这也是需要学生认真考虑的一个因素，毕竟高昂的学费也与学生的个人素质和职业前景息息相关。

      3. 中餐/西餐烹饪/汽车运用与维修/森林消防

      这四个专业的学费相对较低，三年学费为1760元、1700元。一般来说，选择这些专业的学生应注意丰富自己的实践能力和实践经验，积极锻炼自己的职业素养，并善加利用教学资源提高自己的职业技能。

二、免学费及国家资助政策

      1. 中专三年学费全免

      这是个最受欢迎的优惠政策。对于家庭条件比较困难的学生来说，选择这个政策是一个不错的选择，支撑着学生顺利完成学业的同时也减轻了家庭的负担。如果你成绩优异，这个政策也可看作是官方对你的认可和奖励。

      2. 涉农宽专八个专业

      涉农宽专八个专业是对农村青年扶持的一种政策。在涉农宽专八个专业中任选一个进行三年学业，该政策给予学生两年共计4,000元资助。采取这个政策的学生需要具备一定的基本条件，如良好的身体素质和坚韧的心态。

      3. 雨露计划

      雨露计划是一项针对农村贫困家庭的政策，可以为接受农村原建档立卡贫困家庭的中等职业教育的学生提供资金补助。这为家庭陷入困境的学生提供了良好的支持，极大程度上缓和了学生的学业负担。

      4. 助学金与奖学金

      在校期间学生可以申请国家助学金，获得20%的比例评选获得国家助学金或者荣获国家级、省级、校级奖学金。这可以鼓励成绩优异的学生付出更多努力，获得更大奖励。

      5. 连片特困区家庭

      对于在云南91个连片特困区的全日制普通高中学生和中等职业教育学生，政策全称为“云南省完善贫困地区特殊教育资助体系的实施意见”，全国其他地区也有类似政策。第一、第二年享受国家助学金每年每生2000元补助。

      总的来说，在选择专业时，要根据自身情况，理智权衡，选择适合自己的职业方向。在学习期间，认真学习，全面发展，抓住机会，积极参与，创造自己的职业未来。