云南中职学校的食品工程技术专业是一个非常实用和有前景的专业。随着人们对食品安全和质量的要求越来越高，食品工程技术专业的需求也越来越大。在未来，选择这个专业的学生将有很多发展的机会。

      首先，食品工程技术专业的学生可以选择在食品加工行业工作。食品加工是一个非常庞大的产业，涉及到食品的生产、包装、运输和销售等各个环节。食品工程技术专业的学生将学习到食品加工的基本知识和技术，并能够掌握食品加工过程中的质量控制和食品安全管理等关键技能。这将使他们能够在食品加工企业中担任技术员、质量检测员、生产主管等职位，并有机会晋升为生产经理或技术顾问。

      其次，食品工程技术专业的学生还可以选择在食品研发领域工作。随着人们对食品创新和健康食品的需求增加，食品研发成为一个非常热门的领域。食品工程技术专业的学生将学习到食品原料的选取和配方的设计，以及新产品的研发和试制等技能。他们可以在食品科研机构、食品加工企业或食品咨询公司等单位中从事食品研发工作，并有机会参与到新产品的设计和开发过程中。

      另外，食品工程技术专业的学生还可以选择在食品质量监督和安全管理行业工作。食品质量监督和安全管理是保障食品安全的重要环节。食品工程技术专业的学生将学习到食品安全管理的相关知识和技能，包括食品检测、食品标签规范、食品流通追踪等。他们可以在食品监管部门、食品检测机构或食品企业的质量控制部门工作，负责监督和管理食品质量和安全。

      此外，食品工程技术专业的学生还可以选择在食品销售和市场营销领域工作。在食品市场竞争激烈的今天，食品销售和市场营销的重要性不言而喻。食品工程技术专业的学生将学习到食品市场营销的相关知识和技能，包括市场调研、产品定位、品牌推广等。他们可以在食品企业的销售部门或市场营销公司中工作，负责食品产品的销售和市场推广。

      总之，云南中职学校的食品工程技术专业为学生提供了多个发展方向。无论是在食品加工、食品研发、食品质量监督与安全管理还是食品销售和市场营销等领域，食品工程技术专业的学生都将有很大的发展空间和机会。因此，选择这个专业的学生应该认真学习专业知识和技能，不断提升自己的综合素质，增强自己在未来职业发展中的竞争力。